Citrate de calcium

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Le citrate de calcium (E333) est un sel de calcium de l’acide citrique, utilisé comme source de calcium, régulateur d’acidité et agent de fermeté dans l’alimentaire et les compléments.

Conditionnements : 1 kg et 25 kg.

Applications

  • Enrichissement en calcium des aliments et boissons
  • Compléments alimentaires
  • Régulateur d’acidité et agent de fermeté

Conservez au sec.

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