Acide citrique monohydraté qualité "alimentaire", fins cristaux
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L’acide citrique monohydraté qualité « alimentaire » en fins cristaux (E330) se dissout rapidement et se dose facilement. Il est utilisé comme acidifiant, régulateur de pH et détartrant naturel.
Conditionnements : 1 kg, 5 kg, 10 kg et 25 kg.
Applications
- Alimentaire : boissons, confitures, conserves, confiseries
- Détartrage : bouilloires, machines à café, lave-vaisselle, sanitaires
- Cosmétique : régulateur de pH, bombes de bain
- Entretien : nettoyant naturel anticalcaire
Irritant pour les yeux : portez des lunettes lors de la manipulation. Stockez au sec.
Existe aussi en gros cristaux et en solution à 20 %.