Bicarbonate de potassium qualité "alimentaire"

Le bicarbonate de potassium qualité « alimentaire » (E501) est un agent levant et régulateur d’acidité, alternative sans sodium au bicarbonate de soude.

Conditionnements : 1 kg et 25 kg.

Applications

• Boulangerie et pâtisserie : poudres à lever sans sodium
• Œnologie : désacidification des vins
• Boissons et eaux minérales
• Agriculture : usages selon la réglementation en vigueur

Conservez au sec, dans un emballage bien fermé.

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