Bicarbonate de potassium qualité "alimentaire"
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Le bicarbonate de potassium qualité « alimentaire » (E501) est un agent levant et régulateur d’acidité, alternative sans sodium au bicarbonate de soude.
Conditionnements : 1 kg et 25 kg.
Applications
- Boulangerie et pâtisserie : poudres à lever sans sodium
- Œnologie : désacidification des vins
- Boissons et eaux minérales
- Agriculture : usages selon la réglementation en vigueur
Conservez au sec, dans un emballage bien fermé.
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